ジャム作り・漬物作り・室内装飾品作り体験
&カトレア摘み in 南房総市川田 |
写真入り ご案内 |
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道の駅 鄙の里 |
夢の花館 |
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場 所 |
道の駅『三芳村「鄙の里」』&夢の花館 |
期 間 |
通 年(季節により体験内容は異なります) 時間 11:30〜14:30 |
料 金 |
体験+日替わり鄙御膳 3,400円〜 (税込)
カトレア摘み(1本) 800円〜 |
交通 |
【車・バス】
館山自動車道―木更津南IC―国道127号―富津館山道路―鋸南富山IC
―県道89・88号―三芳村
【JR東日本】
館山駅より車で20分 周辺地図 |
催行人員 |
2名様〜40名様 |
体験内容 |
クッキング体験 |
クッキー、菜の花コロッケ、恵方巻き、きんかん甘煮
いちごジャム、みかんジャム、野菜ジャム、甘酒づくり
桜もちづくり、ピクルス(花野菜、大根、セロリ)、
蕗のとう味噌づくり(季節限定2月頃) |
室内装飾 |
木の実飾り、ミニ盆栽、リース、藤かご |
遊び道具作り |
竹細工(竹とんぼ・竹馬)、花飾り、笛 |
周辺ちょっぴり農業体験 |
周辺農園季節ごと 収穫野菜一覧 |
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作り方 |
蕗のとう味噌 の作り方
@ 蕗のとうを洗って一晩水に浸けておく。
A さっと湯がいてアクを抜く。
B 蕗のとうを手で軽く絞り、まな板の上にのせ、赤味噌と混ぜる。
C 蕗のとう1対赤味噌3分1を加え、包丁で叩きながら混ぜる。
D 酒を少々加え、さらに叩きからませる。
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お 食 事 |
日替わり メニュー例 素材は地物を使用
季節野菜の天ぷら
豚肉、大根、煮たまご添え
ぐず(大根と人参のピラフ)
菜の花のピーナツ和え
里芋の煮ころがし |
備 考 |
※ 館山駅よりの送迎はご相談下さい。
■ 体験されるには予約が必要です。(季節によって内容が異なります) |
お問合わせ
お申し込み |
LSプランニング |
電話:047−330−4421 FAX:047−344−1993 |
E-mail: ls-plan@lapis.plala.or.jp |